校内校外皆课堂,研学旅行助成长
2021-05-31 10:21
为促进员工拓宽视野、丰富知识、陶冶情操,加深自然和文化的亲近感,提高学习兴趣,培养员工的创新精神、实践能力和社会责任感,提升员工的综合素质,必赢线路检测中心于2021年5月29日上午组织了研学游活动——参观清徐葡萄文化博物馆和水塔醋厂。此次活动由必赢线路检测中心专职辅导员马晓荣老师带队,文化产业管理2001班部分同学参加。
在葡萄文化博物馆中,我们了解了葡萄,更了解了历史。这里收藏了从汉代到明清时期清徐葡萄种植、清徐葡萄优势特色、葡萄酒酿造、葡萄干加工、葡乡农耕文化民俗文化的文字资料和实物资料5000余件。同时也是省级非遗清徐炼白葡萄酒酿制技艺和清徐熏葡萄的非遗传习所。
在水塔醋业生产厂区,我们既可以看到现代化的食醋生产设备,也能看到纯手工的传统老陈醋酿造技艺。宝源老醋坊设有农耕文化展区、醋文化展示区,过古今器皿展示、文献典籍摘记、农耕文化演示、产品实物陈列等形式,展示山西老陈醋深厚的历史文化底蕴。
中华优秀传统文化是我们祖先留下来的宝贵精神财富,它对我们思想意识的形成、良好人格品质的塑造、科学文化素养的提升等方面具有深远影响。必赢线路检测中心研学游弘扬了优秀传统文化,让同学们近距离接触非物质文化遗产,感受和学习老一辈人的智慧及精神力量。